mononatri glutamat nghĩa là gì

monosodium glutamate

• mononatri glutamat (chất vị gia):    Từ điển kỹ thuậtLĩnh vực: thực phẩmMSG (monosodium glutamate)
• mononatri methyl arsenat:    monosodium methyl arsonate

Câu ví dụ

The illustrated umami by salty feeling evoked by some free amino acids such as monosodium glutamate (seasoning).
Vị umami được minh họa bằng cảm giác không mặn khơi dậy bởi một số axit amin tự do như mononatri glutamat (mì chính).

non-salty sensations evoked by some free amino acids such as monosodium glutamate.
Vị umami được minh họa bằng cảm giác không mặn khơi dậy bởi một số axit amin tự do như mononatri glutamat (mì chính).

Umami is now accepted as the fifth basic taste, exemplified by the non-salty sensations evoked by some free amino acids such as monosodium glutamate.[1][2][3]
Vị umami được minh họa bằng cảm giác không mặn khơi dậy bởi một số axit amin tự do như mononatri glutamat (mì chính).[1][2][3]